自制爆米花
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 锅里放油(一般不锈钢勺子),加入玉米粒,稍微翻炒,在听到爆的声音,盖上盖子,过一分钟左右关火
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点击查看大图 捞出爆米花放至无水无油的碗中
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点击查看大图 洗锅,锅里放少许油(防止粘锅)至锅湿润即可,放入水,糖,煮至水干,冒小泡泡
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最后一步
点击查看大图 关火,倒入爆米花搅拌均匀,美味的爆米花就完成啦!起锅后会有些粘,要用手分开然后装入罐子
小贴士
一定要煮至水干,如果不知道,可以拿筷子在里面搅一下,立马放入冷水,拿出,如果有结晶状,是脆脆的,就是可以了
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展开全部4个步骤
发布于 2020-03-13
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