艾蒿叶儿粑
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
大米、糯米各占一半
、
五花肉,五香粉
、
姜葱生抽花椒适量
、
粑叶和艾蒿
烹饪步骤
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1/5
点击查看大图 粑叶洗净晾干剪成小节,刷点油,
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2/5
点击查看大图 两种米粉加艾蒿打成汁揉成团,五花肉剁碎加姜花椒炒香后加点五香粉、生抽和盐,放冰箱冷凝固后加葱拌匀。
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3/5
点击查看大图 把肉馅包汤圆一样包好裹上粑叶
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4/5
点击查看大图 把包好的粑放在开水蒸锅上蒸15分钟
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最后一步
点击查看大图 好吃的叶儿粑完美成功
4/5
展开全部5个步骤
发布于 2020-03-13
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