南瓜芝麻球
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备食材和工具:南瓜250克、白糖50克、糯米粉300克、熟白芝麻适量、植物油鹅妈妈钛晶锅
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点击查看大图 250克南瓜切片放入鹅妈妈钛晶锅中蒸熟,大约15分钟左右;
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点击查看大图 蒸好的南瓜和50克白糖混合均匀后用勺子压成细腻的糊状;
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点击查看大图 倒入300克糯米粉搅拌成絮状;
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点击查看大图 揉成光滑的面团;
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点击查看大图 揪起一块,揉成圆球状;
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点击查看大图 裹上白芝麻;
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点击查看大图 鹅妈妈钛晶锅倒入适量植物油,待油温升至5成,放入锅中中火慢炸;
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点击查看大图 不断用筷子翻动,炸至丸子全部浮起熟透;
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点击查看大图 控油捞出就能吃啦;
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点击查看大图 手撕有韧性,入口有嚼劲,太美味了;
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最后一步
点击查看大图 学会这个做法,还可以用紫薯、红薯来做,美味不重样!
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展开全部12个步骤
发布于 2020-03-12
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