减脂主食❤️燕麦开花馒头
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难度：配菜(中级) 时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/16
燕麦片400g左右
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2/16
加入面粉300g左右
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3/16
备好：牛奶480ml鸡蛋清两个
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4/16
酵母粉用温水化开备用
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5/16
先将面粉和燕麦片搅拌均匀
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6/16
加入480ml牛奶搅均
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7/16
加入蛋清搅均
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8/16
加入酵母水搅均
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9/16
加入少量橄榄油搅均
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10/16
开始揉面，越久越好揉成光滑的面团（最好是三光：盆光 面光 手光）
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11/16
糊上保鲜膜室温醒发2-3小时
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12/16
醒发好之后分段儿揉成自己喜好大小的馒头团儿❤️
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13/16
放进铺好蒸笼布的蒸笼里
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14/16
冷水煮开
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15/16
上气之后大火蒸半小时即可
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最后一步
哈哈哈哈哈馒头宝宝们都开心的乐开了花儿哟❤️
4/16
展开全部16个步骤
发布于 2020-03-12
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