青笋木耳肉片
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时间：15分钟
食材清单
烹饪步骤
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干木耳和干黄花，不需要太多，不然泡发后会让你怀疑人生。
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2/15
提前1小时冷水泡发。
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3/15
姜、蒜切片、泡红辣椒2根切节、葱切节，装成配料备用。
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4/15
肉片100克加盐、淀粉码味。
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5/15
青笋切节，切片。
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6/15
加适量盐码味。
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7/15
淀粉加入清水调匀，再加2克盐兑成调味汁。
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8/15
锅中倒入适量油。
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9/15
下肉片炒散籽。
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10/15
炒至表面发白。
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11/15
倒入配料合炒。
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12/15
再加入青笋片合炒。
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13/15
最后烹入调味汁。
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14/15
待汤汁收浓即可起锅。
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最后一步
家常的青笋木耳肉片就做好啦！
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展开全部15个步骤
发布于 2020-03-12
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