青团（芋泥馅）

悦己小食光

• 1/9
  点击查看大图

  芋泥每个25克左右，分成15份，用保鲜膜盖好～

• 2/9
  点击查看大图

  先用80克温水浸泡艾草粉，拌匀～

• 3/9
  点击查看大图

  然后加入糯米粉、粘米粉、澄粉、白砂糖，猪油，搅拌一下再加入剩余的温水～

• 4/9
  点击查看大图

  将所有材料搅拌均匀，揉成面团，软硬适中，如果感觉有点硬可以适量加点温水哦。盖保鲜膜放置10分钟～

• 5/9
  点击查看大图

  然后分成15个每个25克的小面团，盖保鲜膜防止干掉～

• 6/9
  点击查看大图

  包入芋泥，或者红豆馅、咸蛋黄肉松、猪肉韭菜馅都可以；用虎口慢慢聚拢，轻轻往里面压馅儿收口，觉得面团干可以蘸一下水～

• 7/9
  点击查看大图

  包好后放入蒸笼，下面记得铺一层油纸哈，大火上汽后转中火蒸15分钟即可～

• 8/9
  点击查看大图

  吃不完的表面刷一点食用油保鲜膜一包就好了～可以放两三天吧，这么好吃一天就吃光光了～

• 最后一步
  点击查看大图

  绿油油的真喜人啊～

4/9

  展开全部9个步骤

发布于 2020-03-12

• • space

    香煎南瓜饼

  • space

    干锅排骨

  • space

    蔓越莓红糖发糕#优思明3.14 狗年第一波撒狗粮攻略#

• space
  家庭版川香麻婆豆腐

  4937人看过
• space
  #做川菜用豪吉#广东-川香牛肉炒面

  57825人看过
• space
  烤羊排

  4255人看过
• space
  #寻味外婆乡传承春日宴#槐花炒鸡蛋，一口鲜嫩一口香

  46681人看过
• space
  自制饮品（随便拿铁）

  9956人看过
• space
  麻辣小龙虾

  3062人看过
• space
  家庭版麻婆豆腐

  BOBO向往蒲公英的自由
• space
  春笋排骨焖饭

  晓筱家
• • space

    咸蛋黄肉松艾草青团

  • space

    #春日露营 易享“佳”味 #豆沙青团

  • space

    #春天的鲜味#艾草青团不塌陷不变色的做法