无需烤箱, 一口平底锅就能搞定的紫薯仙豆糕❗❗
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 紫薯提前切片上锅蒸熟,然后碾压碎,分成8份,鸡蛋加入绵白糖、玉米油用蛋抽搅拌均匀。
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点击查看大图 玉米淀粉和低筋面粉混合,过筛筛入鸡蛋盆里,用刮刀搅拌拌成团,均分成8份。
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点击查看大图 取一份面皮压扁,放上紫薯、芝士,虎口收口,用手整理成方形,长方形也是ok的
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点击查看大图 ④平底锅提前预热,刷适量玉米油,然后下入鲜豆糕小火煎,六面都煎至焦黄色即可
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点击查看大图 营养美味
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点击查看大图 好吃不上火
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点击查看大图 要吃吗
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最后一步
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小贴士
1.芝士根据自己的喜好去放,放的多拉的丝也比较多哦。 2.玉米油也可以换成黄油或者其他味道不重的食用油。 3.本方子是8个的量哦,人多可以加量。
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展开全部8个步骤
发布于 2020-03-11
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