肉韭菜包子
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时间:30分钟
食材清单
面粉
适量 、
温水
适量 、
韭菜
适量把 、
肉馅
适量 、
葱姜末
适量
、
鸡蛋
1个 、
白胡椒
适量
、
生抽老抽
适量
、
鸡精盐
适量
、
蚝油
适量 、
香油
适量 、
酵母
适量 、
油
适量 烹饪步骤
-
1/4
点击查看大图 和面,少量温水慢慢倒入面中,用筷子搅拌成絮状即可用手揉成面团,盖上保鲜膜醒发蜂窝装排气搓条、切剂子、擀面皮
-
2/4
点击查看大图 1.肉馅➕葱姜末、盐、鸡精、生抽、老抽、蚝油、白胡椒、鸡蛋、香油2.韭菜洗净切碎➕油搅拌,以免出水,将上一步倒入继续搅拌即可
-
3/4
点击查看大图 抱起来(不会的视频搜一下怎么包)面皮中间不要太薄,以免露馅喽
-
最后一步
点击查看大图 开锅蒸20分钟即可,开动吧
4/4
展开全部4个步骤
发布于 2020-03-11
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