超下饭的辣白菜炒五花肉
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备食材：杏鲍菇可以用其他你喜欢的配菜代替
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点击查看大图 在碗里放入五花肉、料酒、生抽、十三香，用手抓拌，稍微腌制几分钟即可
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3/7
点击查看大图 起锅，温油里放入花椒和蒜片，一部分葱丝
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4/7
点击查看大图 炒出香味后放入腌过的五花肉，翻炒至油变白色
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5/7
点击查看大图 把肉盛出来备用
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6/7
点击查看大图 锅里重新放油，加入辣白菜，剩余的葱丝，翻炒两下，加入杏鲍菇，生抽和蚝油，继续翻炒至杏鲍菇稍微变软，放入炒过的五花肉。
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最后一步
点击查看大图 拌匀翻炒两分钟后即可出锅。
小贴士
1.选肉的时候，五花肉最好，有肥有瘦，口感好。 2.杏鲍菇可以用自己喜欢的配菜代替。
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展开全部7个步骤
发布于 2020-03-11
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