烧卖(饺子皮版)
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时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 1.糯米洗净添水上锅蒸30分钟。
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点击查看大图 2.备好胡萝卜、豌豆、香菇丁、腊肠丁。
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点击查看大图 3.烧锅热油,放姜蒜末,先下腊肠丁炒香,后放豌豆、香菇和腊肠。加点盐、蚝油,翻炒两三分钟。
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点击查看大图 4.倒入蒸好的糯米,继续翻炒匀开就行。
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点击查看大图 5、烧麦馅儿做好啦
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点击查看大图 6、买的饺子皮,把饺子皮再擀大一些。往饺子皮上放一勺馅料
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点击查看大图 7、把饺子皮擀大一点,摊手掌上,放上一勺炒好的馅料,用虎口挤一下,烧麦样子就出来了。
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点击查看大图 8、如图所示
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最后一步
点击查看大图 9、大火烧开,上锅蒸10分钟即可。
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展开全部9个步骤
发布于 2020-03-11
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