️拉丝焗通粉️
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
通粉(两至三人量)
一碗
、
芝士
兩片 、
馬苏里拉奶酪️
80克
、
番茄
一个 、
水果小番茄(一开二)
兩粒
、
番茄酱(可多加)
适量
、
盐
适量 、
醬油
适量
、
火腿肠(砌片)
兩條
、
鸡蛋
一个 烹饪步骤
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1/5
点击查看大图 1:螺絲通粉用水煮熟过凉水⋯瀝干水备用2:开火加少许油,把砌好的火腿肠加入一半,炒一会⋯3:再炒蛋.放番茄……翻炒一会,再把螺丝通粉加入…翻炒一下……加入所有调味料⋯翻炒均匀即可
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2/5
点击查看大图 准备好碗⋯*先放一層粉再加入两片芝士和少许奶酪️*再把粉全倒入…
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3/5
点击查看大图 把剩余的奶酪️均匀铺在粉上⋯再放火腿肠和小番茄……直接放烤箱⋯调180c……10分钟左右主要奶酪️留意上色情况⋯感觉差不多就0k了⋯⋯(自己衡量)
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4/5
点击查看大图 出炉啦……
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最后一步
点击查看大图 想尝一口吗
小贴士
奶酪越多拉丝效果越佳…… 通粉必须煮熟.. 再用冷水浸泡半小时…… 粉软一点才好吃……
4/5
展开全部5个步骤
发布于 2020-03-11
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