浪漫法式厚吐司
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 两颗鸡蛋➕全脂牛奶搅打均匀
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点击查看大图 像不像可爱的蛋黄外星人。意外的很萌。
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点击查看大图 厚吐司一片大概一指半。我觉得这个宽度是刚刚好的,也可以根据碗的大小决定厚度。
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点击查看大图 吐司的切面一定要平整,这样在煎的过程中上色才能均匀。
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点击查看大图 浸泡在鸡蛋和牛奶的混合液中。
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点击查看大图 左右前后都浸透完全。
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点击查看大图 侧面也一样要吸入满满的牛奶液哦。放入冰箱冷藏一晚。变成一个胖胖的吐司
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点击查看大图 平底锅放入黄油小火融化。最后放入吐司,小火煎制金黄色。大概三分钟左右。
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点击查看大图 装盘,摆上草莓和蓝莓,吐司顶上加盖一块黄油最后撒一层薄薄的糖粉。
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最后一步
点击查看大图 切一小块,满满的奶香味。香气四溢。简单而又不失浪漫的法式吐司,给你一整天的好心情。
小贴士
1⃣️喜欢吃甜的小仙女们可以在第一步里面加上些糖粉。2⃣️最后可以淋一些蜂蜜或者枫糖来替代黄油。喜欢吃奶油的也可以加一些淡奶油裹着吐司一起,也是格外的美味。
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发布于 2020-03-10
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