素馅饼
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难度：配菜(中级) 时间：30分钟
食材清单
面粉
500克 、
开水
100克
、
凉水
160克
、
馅料
、
韭菜
一把 、
鸡蛋
4个 、
十三香
2克 、
盐
3克 、
香油
2克 、
鸡精
2克 、
虾皮
适量 、
胡萝卜
半根 、
木耳
6朵 烹饪步骤
-
1/6
500克面粉。用开水和凉水一半儿，一半儿和面。醒发半小时。
-
2/6
鸡蛋炒散。加入木耳。萝卜碎。虾皮。
-
3/6
韭菜洗净控水。切碎。
-
4/6
加入韭菜碎拌油。再加盐，鸡精，十三香，香油调味。
-
5/6
和好的面切等量的剂子，包入调好的馅料。
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最后一步
电饼铛刷油。把包好的馅饼。两面烙至金黄。出锅即可食用。非常好吃。
4/6
展开全部6个步骤
发布于 2020-03-10
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