辣白菜炒五花肉
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难度:配菜(中级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 需要的食材:五花肉切片儿。拌的洋葱切条。夜深菜洗干净备用。两三颗蒜切片。一小块姜切条。辣白菜的汤汁和白菜分开。
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点击查看大图 将辣白菜里的汁水用手拽干,分装在另一个碗里。
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点击查看大图 热锅热油,下姜蒜,炒出香味儿。油要稍微多放一点儿。
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点击查看大图 将五花肉放下扁炒,炒至稍微有一点点焦香。
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点击查看大图 下洋葱条,将洋葱条翻炒变软。注意,需要放任何调味品。
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点击查看大图 将辣白菜放入锅中继续翻炒。炒一会儿就能闻到浓郁的香味儿啦!如果干锅了,稍微撒一点点水。
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点击查看大图 将辣白菜汤汁如果中继续翻炒。这个时候可以尝一下味道,如果不够咸,放一些盐,再放一点鸡精,最后再加一勺白糖调味。
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点击查看大图 叮咚叮咚!陈盘出锅。!可以再撒上一点白芝麻做装饰。是不是很美味呀?!
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点击查看大图 将之前准备好的叶生菜拿出一块儿裹上辣白菜五花肉。一大口放进嘴里太美味啦!
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最后一步
点击查看大图 上一个我家今天的晚餐图是不是很诱人啊?
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发布于 2020-03-10
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