不会错的烤冷面
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 先准备好食材 切好洋葱 葱 肠
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点击查看大图 这是我买烤冷面皮赠的酱 我个人喜欢吃酸辣口的 就又添加了醋 番茄酱 白糖
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点击查看大图 没有酱的小伙伴们也可以自己调酱哦 蒜蓉辣酱 番茄酱 以二比一的比例醋按个人喜好加再加一点点水和白糖
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点击查看大图 锅底刷油
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点击查看大图 先把肠煎了
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点击查看大图 煎完肠就可以放面片了锅底不用再刷油了 在面片上刷一点点油
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点击查看大图 打一个鸡蛋 打散
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点击查看大图 撒上黑芝麻和葱
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点击查看大图 等鸡蛋五成熟的时候往面皮四个角上撒点水 让边边不要太硬
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点击查看大图 翻面刷酱
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点击查看大图 放上香肠和洋葱(还有半个肠掉地上了 哭)
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点击查看大图 差不多就可以卷起来啦我这个卷的太早了可以再晚点的
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点击查看大图 感觉那个酱不是很辣 就又撒了点辣椒粉
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最后一步
点击查看大图 最后切开就好啦 可惜最后切的太丑了
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展开全部14个步骤
发布于 2020-03-10
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