黄瓜玉子烧,这个方法卷出来就是好看
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难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 需要一个玉子烧锅和硅胶铲
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点击查看大图 把东西都加到蛋液里,打散
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点击查看大图 必须过滤一遍
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4/12
点击查看大图 黄瓜切薄片
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点击查看大图 小火滴油,擦去多余的油
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点击查看大图 放入1/3蛋液,到表面凝固
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7/12
点击查看大图 开始卷起来
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8/12
点击查看大图 卷好第一次,推到上面,再加1/3蛋液,重复卷起
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9/12
点击查看大图 还是推上面,放入黄瓜片
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点击查看大图 表面凝固后卷起来
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点击查看大图 卷好后不要立马切开,晾凉一下
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最后一步
点击查看大图 切开
小贴士
蛋液一定要过滤,全程小火,表面凝固的差不多才能卷,不然会破,多试几次就知道了
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展开全部12个步骤
发布于 2020-03-10
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