【干锅孜然鱿鱼须】
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难度:配菜(中级) 时间:15分钟
食材清单
鱿鱼须
500g
、
洋葱
1个 、
青辣椒
2个
、
红辣椒
1个 、
姜
少许 、
蒜
少许 、
干红辣椒
少许
、
花椒
少许 、
五香粉
1勺 、
孜然粉
3勺
、
蚝油
1勺 、
味极鲜酱油
2勺
、
盐
少许 烹饪步骤
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1/11
点击查看大图 鱿鱼须洗净切小段待用。
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2/11
点击查看大图 洋葱洗净切片待用。
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3/11
点击查看大图 青红辣椒洗净切片待用。
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4/11
点击查看大图 姜蒜洗净切末待用。
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5/11
点击查看大图 花椒少许,干红辣椒切小段待用。
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6/11
点击查看大图 洗净的鱿鱼须焯水,待变白就捞出控水。
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7/11
点击查看大图 起锅烧油,下入花椒、干红辣椒、姜蒜小火炒香。
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8/11
点击查看大图 在下入洋葱炒香,依次在下入鱿鱼须蚝油、味极鲜酱油调味。
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9/11
点击查看大图 再下入五香粉和孜然粉炒均。
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10/11
点击查看大图 最后下入青红辣椒翻炒1分钟。
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最后一步
点击查看大图 起锅装盘,一份美味的【干锅孜然鱿鱼须】就完成了。
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展开全部11个步骤
发布于 2020-03-10
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