芒果千层蛋糕

Queen298

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  先将鸡蛋加细砂糖搅匀，搅至糖溶化后加入玉米油混合均匀

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  筛入低筋面粉搅匀，搅至没干粉即可

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  牛奶加入到面糊里搅匀，过筛备用，一定要过筛

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  开始烙皮了，不粘锅开小火，一定要不粘锅，不用放油，直接倒入面糊，薄薄的一层，面皮上起泡泡时就好了，离火从边边慢慢撕下来，放在网上晾凉

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  重要步骤4，直到面糊烙完，放凉

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  打发淡奶油，将27g糖放入淡奶油里打发至8分发

• 最后一步
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  芒果切丁，一层一层这样叠加起来就完成拉！

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  展开全部7个步骤

发布于 2020-03-10

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