西葫芦炒肉片 #爱上西葫芦#
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 切肉片,加少许葱末、大葱碎、料酒和酱油腌制片刻后... 凉油煸炒肉片,分次加入葱花煸炒。
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点击查看大图 炒好的肉片盛出备用~ 切西葫芦片;葱片;蒜蓉。
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点击查看大图 开火,锅中加少许食用油。
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点击查看大图 加入少许蒜蓉爆香。
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点击查看大图 加入西葫芦片儿。
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点击查看大图 加少许清水微微烧一下西葫芦,变色软嫩后,加少许淀粉,转至大火收汁。
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点击查看大图 加入肉片翻炒,洒入适量食盐、最后再次加入适量蒜末和大葱碎增添清香。
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最后一步
点击查看大图 出锅~~~~
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发布于 2020-03-10
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