魔幻可乐鸡翅

中华黑暗料理协会会长

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  鸡翅洗净，改刀，料酒浸泡十分钟，焯水去血，捞出备用。

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  倒入少许食用油，油热下鸡翅，大料，生姜，煎至金黄色。

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  倒入可乐，盐，酱油，胡椒粉，炖15分钟小火。可乐没过鸡翅。

• 最后一步
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  大火收汁，翻动上色，大功告成！

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发布于 2020-03-09

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