减肥也能吃的云朵面包!像棉花糖一样的细腻绵软,真是简单又好吃
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 分离三个蛋清到无油无水的容器内;
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点击查看大图 加入适量柠檬汁;
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点击查看大图 加少许白砂糖,开始打发;
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4/12
点击查看大图 打出细泡的时候加入剩下的糖继续打发;
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点击查看大图 提起来有一个尖角即可;
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点击查看大图 加入玉米淀粉搅打均匀;
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点击查看大图 烤盘铺油纸,把面糊堆砌成山形,表面抹匀;
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点击查看大图 撒蔓越莓碎;
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点击查看大图 上下火150度烤30分钟左右;
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点击查看大图 表面上色后,盖上锡纸,防止颜色过深;
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点击查看大图 出炉啦!
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最后一步
点击查看大图 减肥也能吃的云朵面包哦!
小贴士
1 烤的时间和温度视烤箱实际情况、面包大小来调整。 2.装饰用果干也可根据自己的喜好添加
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展开全部12个步骤
发布于 2020-03-09
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