尖椒干豆腐

• 1/7
  点击查看大图

  干豆腐皮过水去豆腥，过水还可以使豆皮更嫩

• 2/7
  点击查看大图

  尖椒分两半切菱形块，胡萝卜改刀切菱形片备用

• 3/7
  点击查看大图

  调好水淀粉勾芡准备:白胡椒粉，盐，味精，一点点生抽不能多，搅匀准用

• 4/7
  点击查看大图

  锅中底油炒香蒜片姜丝

• 5/7
  点击查看大图

  加入尖椒胡萝卜炒制断生

• 6/7
  点击查看大图

  加入水淀粉炒制粘稠，注意淀粉不能太厚重

• 最后一步
  点击查看大图

  加入过水后的干豆腐快速翻炒装盘即可

小贴士

干豆腐一定要过水！这样才滑嫩

发布于 2020-03-09

换一个做法

• • space

    回锅肉

  • space

    干锅排骨

  • space

    #精品菜谱挑战赛#芹菜猪肉饺子

• space
  煎蛋培根芝士全麦贝果

  5439人看过
• space
  蔓越莓芝士培根煎蛋贝果

  11535人看过
• space
  【宝宝辅食】苹果水

  34600人看过
• space
  梦幻浪漫下午茶 | 星空啫喱果冻

  9856人看过
• space
  #春日露营#✨简单易做又鲜嫩美味的糖心蛋清汤面✨

  43436人看过
• space
  鸡蛋肉松火腿肠三明治

  4480人看过
• space
  凉拌牛肉

  阳光之美食
• space
  煮鸡肉

  @LZQ和气生财
• • space

    尖椒干豆腐

  • space

    尖椒干豆腐

  • space

    正宗东北尖椒干豆腐