葱油拌面
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/5
点击查看大图 碗里把蚝油老抽生抽按1:2:3的比例调好汁
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2/5
点击查看大图 热锅烧油至6成热下葱段慢炸干至香捞出,转小火,倒入调好的汁熬起泡,再加入同蚝油一样量的白砂糖熬制完全融化
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3/5
点击查看大图 葱油汁熬成
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4/5
点击查看大图 起锅烧水下面
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最后一步
点击查看大图 加汁和自己喜欢的配菜,搅拌均匀即可
小贴士
喜欢有劲道的面在水开后可加凉水再烧开,加三次凉水烧开后捞出面条
4/5
展开全部5个步骤
发布于 2020-03-09
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