蔬菜鸡肉粥
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备好食材，大米淘洗干净用水浸泡两小时^_^
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点击查看大图 鸡肉冷焯水，切成小丁（末）备用^_^
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点击查看大图 香菇水中泡20分钟后洗净，去菇腿，焯水，切成小碎丁备用^_^
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点击查看大图 西兰花掰开，洗净，焯水，只取花的部分备用^_^
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点击查看大图 胡萝卜洗净去皮切末备用^_^
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点击查看大图 将泡好的大米连同泡米水一起放入锅中煮开，煮开后转小火煮至大米开花^_^
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点击查看大图 加入鸡胸肉，香菇，胡萝卜，姜丝一起煮10分钟（一边煮一边搅拌）以免糊底^_^
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点击查看大图 快好时放入西兰花再煮3分钟^_^
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最后一步
点击查看大图 出锅前加入盐，香油，葱花调味即可^_^
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展开全部9个步骤
发布于 2020-03-09
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