肉丸焗土豆泥

爱肉肉也爱菜菜

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  小土豆蒸熟，筷子能穿透就行；肉丸蒸熟或烤熟；（我是从宜家买的瑞典肉丸，从冰箱冷冻仓取出，烤箱230度15分钟就熟了）半个洋葱和半根胡萝卜切丁；西兰花改刀和豌豆粒焯水断生；芝士碎冰箱取出备用；

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  起锅放橄榄油依次放入胡萝卜、豌豆粒、洋葱，炒熟盛出备用

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  蒸好的土豆去皮捣成泥状，加入牛奶让土豆泥润滑不干涩

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  加入炒好的豌豆粒、胡萝卜、洋葱，根据自己的口味放盐（我放了三克）和黑胡椒碎，可以一边调味一边尝尝

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  拌好的土豆泥放入烤盘，均匀摆上肉丸和西兰花

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  撒上芝士碎，我最近胖了，芝士放的少，喜欢芝士可以多撒一些，盖住食材

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  烤箱预热，上下火200度中层14分钟

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  完成啦

• 最后一步
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  好吃

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发布于 2020-03-08

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  20250321 星期五 农历二月廿二 早安🌞 疲倦的生活里，总要有些平凡的梦想🎏 前路浩荡，万事可期。 🍊愿我们都能奔走在自己的热爱里，活成自己喜欢的样子！ 早餐 早起先空气炸锅烤红薯🍠45分钟 蒸土豆🥔，刨皮后切片蒸熟后压成泥 撒点黑椒海盐末 黑麦荞麦面 配上昨天水煮牛肉、千张丝、芹菜、鸡蛋🥚 红椒黄椒 胡萝卜🥕丝 小番茄🍅、金桔🍊和蓝莓🫐美食日记吃东西哪有不拍照的

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