香煎鸡尖
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 鸡尖冷水下锅,加少量料酒水开后倒出来洗干净
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点击查看大图 洗干净的鸡尖晾干水,准备姜片与蒜片一起腌制
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点击查看大图 碗里倒入鸡尖,依次加入酱油,蚝油,白糖,白酒与几片姜
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点击查看大图 抓匀腌制15分钟,等鸡尖入味
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点击查看大图 冷锅下油大火烧热锅后,放入鸡尖盖上锅盖,小火煎至一面金黄
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点击查看大图 如图,煎至金黄后反面也一样操作
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点击查看大图 色香味俱全的香煎鸡尖就做好啦,是不是很有食欲
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最后一步
点击查看大图 不说了,我要去吃饭啦
小贴士
洗干净的鸡尖记得把水分晾干再进行腌制,更加容易入味噢
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展开全部8个步骤
发布于 2020-03-08
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