卤鹅掌
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/5
点击查看大图 新鲜鹅掌六只,洗净切成两段
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2/5
点击查看大图 抄水洗去血沫
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3/5
点击查看大图 冷水下锅,蚝油,鱼露,黑椒粒,酱鱼,冰糖,水没过鹅掌
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4/5
点击查看大图 大火烧开后转小火卤一小时
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最后一步
点击查看大图 香香的鹅掌
小贴士
简单即美味,配料越少越能吃出食材本身的鲜香,各人口味不一样,配料自已随意搭配;黑椒粒要炒香的
4/5
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发布于 2020-03-08
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