素咖喱
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备食材。
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点击查看大图 将食材分别切小一点的滚刀块。
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点击查看大图 锅内放入少量油烧热。我这个油还是有点多，下回少放点。
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点击查看大图 放入食材翻炒片刻。
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点击查看大图 加入清水，没过食材。
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点击查看大图 这次由于放了四块咖喱，这个配比的食材放2块咖喱就够了。水煮开后会蒸发，所以放多一点水没关系。
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点击查看大图 等食材煮熟后，关火，放入咖喱块搅匀，使咖喱块充分化开。
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点击查看大图 开火，煮至粘稠状就可以出锅了。
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最后一步
点击查看大图 一碗下饭的素咖喱就做好啦。我这个咖喱放多了，下回这个配比的食材放2块咖喱足矣，而且还要再多加一点清水。
小贴士
3人食、这个配比的食材，千万别放那么多咖喱，吃完后很难消化。我消化了好久，而且咖喱也不便宜，放多了浪费。
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发布于 2020-03-08
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