清蒸桂花鱼
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图桂花鱼一条洗干净,鱼两边切两三刀备用
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点击查看大图撒上姜、葱,鱼肚里也塞少许
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点击查看大图料酒、生抽、老抽、蚝油各一勺,盐、糖各2g,再滴几滴芝麻油搅拌均匀
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点击查看大图把配料淋到鱼上面,锅里水煮开把鱼放上去蒸15分钟即可,鱼大的话可蒸至20分钟
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点击查看大图取少许葱撕成丝放鱼上面,锅里倒点油,油温90度左右淋到葱丝上面
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最后一步
点击查看大图完成!味道好极了
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展开全部6个步骤
发布于 2020-03-07
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