糖醋排骨
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 排骨冷水下锅焯水
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点击查看大图 烧5分钟左右就可以了,捞出把排骨再洗一遍
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点击查看大图 烧排骨的同时把酒,酱油,糖,醋和水一起放碗里搅拌均匀待用
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点击查看大图 起锅热油
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点击查看大图 油八分热下排骨炒之微微变色
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点击查看大图 加入刚刚调好的糖醋汁
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点击查看大图 烧到收汁就可以了
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最后一步
点击查看大图 出锅加上点芝麻或葱花点缀一盘简单好吃的糖醋排骨就诞生了~
小贴士
一定要按比例不要随便放哦~先调好糖醋汁再煮不然你会来不及一样一样放的,收汁的时候要注意火候不要过头啦~
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展开全部8个步骤
发布于 2020-03-07
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