绿豆鸽子汤
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 鸽子冷水煮开去血水,然后捞出来备用
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点击查看大图 绿豆,莲子,陈皮,提前泡好(冷水泡20左右)
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点击查看大图 把所有材料绿豆,莲子,陈皮,姜,鸽子一起放进炖盅里面,
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点击查看大图 加3碗水(平时吃饭的普通碗)这个是两个人的量
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点击查看大图 放进电炖锅中按下功能键(肉类)系统已经设置好3小时完成,但是我按了2.5小时,如果不用电炖锅的燃气煲一个半小时。
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点击查看大图 时间到了,加点盐,就可以啦
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最后一步
点击查看大图 非常好喝的一款汤
小贴士
绿豆鸽子汤主要材料为绿豆鸽子,绿豆性凉味甘,有清热解毒,消暑止渴等功效。鸽子滋阴壮阳,养血补气等功效。将两者一起结合为汤有凉血排毒功效。
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展开全部7个步骤
发布于 2020-03-07
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