炝拌白菜
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备原料小颗白菜.葱蒜.干辣椒干花椒
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点击查看大图 白菜大片一切二,葱切小片,蒜切末,干辣椒切段
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点击查看大图 锅入水烧开,加盐.油焯烫白菜
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点击查看大图 控凉水,多控几遍
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点击查看大图 凉水沥干,加盐.味精.白糖.味极鲜调味拌匀
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点击查看大图 一根一根摆放盘中,放上葱蒜,干辣椒干花椒
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点击查看大图 锅烧油,烧至冒白烟
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最后一步
点击查看大图 将油浇再干辣椒干花椒上,即可成菜
小贴士
注意,烧油的时候要小心,别烧过了
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展开全部8个步骤
发布于 2020-03-07
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