经典黄油牛小排

Ashley的轻食

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  用厨房纸将解冻后的牛排血水吸干

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  两面均匀撒上黑胡椒海盐腌制10分钟

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  开大火将平底锅烧热，热锅后倒适量色拉油再放牛排

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  正面煎一分钟左右出血水后翻面放入黄油和蒜瓣爆香

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  两面各煎一分钟左右后取出切小块

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  火转中火煎至6成熟也可根据自己需求煎至全熟，过程中不断把黄油淋上去

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  牛排两面变成漂亮金黄色后就可出锅，摆盘放上芦笋大蒜撒上黑胡椒

• 最后一步
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  赏心悦目的美味佳肴呈现眼前～

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发布于 2020-03-07

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