酱茄丁
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 茄子切丁,长茄子圆茄子都可以,蒜切末
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点击查看大图 锅中加油,放入蒜末爆香,倒入茄子丁翻炒,3分钟左右放入适量老抽,蚝油,翻炒均匀,倒入适量热水
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3/4
点击查看大图 大约3分钟左右,放入盐,翻炒均匀,加少许白糖,炒至汤汁变略浓稠,放入香菜末,ok
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最后一步
点击查看大图 拌面,米饭,都可以
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展开全部4个步骤
发布于 2020-03-07
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