豆腐可以这样吃
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 金针菇去尾，洗干净一分为二，火腿肠切丁。
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点击查看大图 豆腐切丁
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点击查看大图 豆腐也准备好了
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点击查看大图 辣椒可以不放
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点击查看大图 油只要倒一点点即可，我是这样的调羹一勺
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点击查看大图 起油锅，然后加入金针菇火腿肠和豌豆玉米，火不用太大，有个七分熟就加开水
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点击查看大图 水稍微加的少点，豆腐里有水，大火烧开后加豆腐
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点击查看大图 加入豆腐后不要去翻动，此时加耗油，耗油不仅提鲜，主要我觉得汤汁还是要有点颜色，生抽不好，别的调料也可以放进去了
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点击查看大图 全部加好了，我又放了点小米椒
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点击查看大图 水再次开后放入生粉水，使汤汁浓稠，此时用铲子轻轻翻动(豆腐容易碎)，水开后就可以出锅了
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点击查看大图 容易操作，需要的材料也简单，关键是受家人欢迎。
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最后一步
点击查看大图 油不要多哦，多了反而不好吃。
小贴士
胡椒粉出锅后再放也可以。
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发布于 2020-03-07
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