西红柿炒鸡蛋
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/5
点击查看大图 三个鸡蛋打散,加两小勺温水,会让鸡蛋更嫩
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2/5
点击查看大图 热油,油温七八成热,开始炒鸡蛋,待鸡蛋八成熟捞出,鸡蛋的余温会把鸡蛋熟透,这样炒的鸡蛋很嫩
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3/5
点击查看大图 西红柿下锅炒,炒出粘稠的汁,加一点白糖提鲜,少许盐,一勺耗油
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4/5
点击查看大图 西红柿炒出汁后,大火收一下汁,然后倒入炒好的鸡蛋,撒点葱花,
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最后一步
点击查看大图 翻炒几下就可出锅
小贴士
西红柿要炒出汁 鸡蛋要炒嫩一些,老了口感不好
4/5
展开全部5个步骤
发布于 2020-03-07
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