抹茶红豆冰淇淋
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 先在抹茶粉中加入20克牛奶,慢慢搅拌至完全溶解~
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点击查看大图 再加入剩余的牛奶搅匀~
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点击查看大图 淡奶油中加入糖和炼乳打发至出现明显的纹路~
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点击查看大图 然后加入调好的牛奶抹茶,充分拌匀~
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5/8
点击查看大图 倒入一半到模具中,然后撒上蜜红豆,可以多撒一点~
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6/8
点击查看大图 然后再倒满模具,放入冰箱冷冻成型即可
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7/8
点击查看大图 不到夏天也要吃起来哈哈哈~
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最后一步
点击查看大图 一口超幸福~
小贴士
1⃣️抹茶粉也可以换成可可粉,一样好吃~ 2⃣️甜度可以自己调节,喜欢甜就多放一点糖,糖少的话抹茶味道会浓一些,当然越好的抹茶粉越香,做出来也越好看~
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展开全部8个步骤
发布于 2020-03-07
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