炸紫薯糯米条
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 紫薯蒸熟,加点牛奶打成泥,放入白糖,奶粉,三杯糯米粉,一杯面粉,和成团,和面时太干再加点牛奶
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2/4
点击查看大图 和成不沾手的面团
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3/4
点击查看大图 揪一块搓成条,裹上面包糠
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最后一步
点击查看大图 油温五六成下锅炸,炸至金黄焦脆,因为加了面粉所以不沾牙,还保持了外形凉了不会瘪
小贴士
糯米粉和面粉比例也可以是3:2,或是对半,这样口感不一样
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展开全部4个步骤
发布于 2020-03-07
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