黑芝麻山药饼
504189人浏览 · 4745人收藏 · 人做过
难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/6
点击查看大图 山药切片,水开后上锅蒸15分钟取出稍微放一会因为太烫♀️把山药倒入稍微大容器里,用擀面杖的一头耐心捣碎如泥,可以加入少量白糖增加甜度୧୨
-
2/6
点击查看大图 捣碎如泥的山药里分多次加入面粉,每次少量加入一边加一边用筷子搅拌,搅成絮状然后下手揉成面团。比较粘手要有耐心呀
-
3/6
点击查看大图 案板撒面粉把面团,擀成5毫米厚度的面饼。拿一个圆形的磨具有顺序的压出圆形面饼。我用的是玻璃杯口压出来的。小口径的磨具压出的面饼小巧可爱适合小朋友吃。
-
4/6
点击查看大图 我的小可爱成了,看他们多听指挥盖上保鲜膜让小可爱的饼胚松弛10分钟左右。
-
5/6
点击查看大图 1、电饼铛预热,我用的是【葱油饼】键,小火2、给饼胚表面刷上一点水撒上黑芝麻3、依次放在电饼铛里,小伙烙6分钟,翻面继续6分钟。4、要是你的面饼擀的特别薄的话时间就要缩短大概5分钟。
-
最后一步
点击查看大图 享受生活的美其实很简单,动手做的过程更是一种享受。
4/6
展开全部6个步骤
发布于 2020-03-06
换一个做法相关分类
相关推荐