油淋茄子
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备茄子 青椒
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点击查看大图 葱姜蒜切末 青椒切成小片
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点击查看大图 茄子切成小块
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点击查看大图 锅中倒入适量油 油要多一点
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点击查看大图 油热后放入茄子炸 炸软后捞出备用 油有多余倒出
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6/9
点击查看大图 锅中放入少许油 放入姜蒜末炒香
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7/9
点击查看大图 加入小半碗清水烧开 放入蚝油 鸡精 生抽 糖 倒入茄子
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8/9
点击查看大图 放入青椒翻炒 汤汁快收干时 出锅
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最后一步
点击查看大图 完成
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展开全部9个步骤
发布于 2020-03-06
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