家常红烧鸡翅
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 鸡翅洗净,改刀,焯水捞出备用
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点击查看大图 准备好葱姜蒜,大料,冰糖
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点击查看大图 锅中加入少量油,热锅加入冰糖小火加热炒糖色
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点击查看大图 等冰糖融化炒制焦糖色
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点击查看大图 下入鸡翅,炒上糖色
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点击查看大图 加入葱姜蒜,大料炒出香味
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点击查看大图 加入红烧酱油,白酒,盐,鸡精,白糖,大火烧开转中火炖煮至汤汁浓稠
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最后一步
点击查看大图 出锅装盘
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展开全部8个步骤
发布于 2020-03-06
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