蒜蓉烤(蒸)生蚝
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备蒜两头拍碎切成细末
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点击查看大图 看个人喜好将葱花切好备用
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点击查看大图 油锅烧热,油适量,将蒜末煸炒出香味即可,盛入碗里,加少量盐、一勺蚝油,拌匀(忘了拍照片,凑合着看哈)
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点击查看大图 将调好的蒜蓉淋在洗净的生蚝上
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点击查看大图 送入烤箱,上下火200°烤20分钟
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点击查看大图 取出撒上刚准备好的葱花即可(不喜生葱花可以把葱花撒好后再次送进烤箱升温三分钟即可)
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点击查看大图 趁热吃会在一定程度上减少腥味
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最后一步
点击查看大图 成品
小贴士
根据生蚝个头的大小调节烤箱烤制时间
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展开全部8个步骤
发布于 2020-03-06
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