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荷包蛋三吃｜有滋有味

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菜菜美食日记
难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
【糖醋荷包蛋】
、 鸡蛋 5个 、
熟芝麻
、
[酱汁]
、 番茄酱 2大勺 、 盐 1/2小勺 、 白醋 1大勺 、 白糖 1大勺 、 淀粉 1/2小勺 、 清水 3大勺 、
【鱼香荷包蛋】
、 鸡蛋 5个 、 泡椒 5个 、
姜末 1/2小勺
、
蒜末 1/2小勺
、
葱花/香菜碎 少许
、
[酱汁]
、 生抽 1大勺 、 香醋 1大勺 、 糖 1大勺 、 淀粉 1/2小勺 、 清水 5大勺 、
【酸汤荷包蛋】
、 鸡蛋 5个 、
龙骨/脊骨 5根
、 姜片 2片 、 料酒 1小勺 、 金针菇 50g 、
小米辣 2个
、
线椒 2根
、 蒜瓣 2瓣 、
海南黄灯笼辣椒酱 2-3小勺
、 米醋 1小勺 、 糖 1小勺 、 盐 少许 、 黑胡椒粉 少许
烹饪步骤
4/18

  展开全部18个步骤

发布于 2020-03-06

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