自制海苔
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图把买来的紫菜尽量撕成厚度一直的片片。大小无所谓
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2/8
点击查看大图倒一些油,搅拌均匀。我用袋子装紫菜,直接扎好口疯狂摇晃就好了
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3/8
点击查看大图沾好油的紫菜下锅。开小火,不停翻动至变色。如果冒烟了就要赶快起锅,要不然会有糊味
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4/8
点击查看大图变色后捞起备用。不要沾到水
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5/8
点击查看大图锅中放白糖,小火炒化成焦糖
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点击查看大图炒成这个样子
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7/8
点击查看大图把炒干的紫菜下锅,放盐、白芝麻,快速搅拌。把糖、盐、芝麻全部均匀裹在紫菜上就好了
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最后一步
点击查看大图出锅装盘
4/8


展开全部8个步骤
发布于 2020-03-06
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