超级下饭的蒜苔炒腊肉
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时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 蒜、姜切片,干辣椒切段,清洗好的蒜苔切段备用
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点击查看大图 腊肉清洗干净,锅内加入适量清水煮30分钟,更好的消除多余的盐分,如果是特别咸的腊肉,要用清水浸泡2、3个小时,中间换水3次,煮好的腊肉切薄片
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点击查看大图 起锅烧热,直接倒入切好的腊肉,小火慢慢煸出油,如果是比较干的腊肉就再倒入点食用油
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点击查看大图 煸出油后倒入姜蒜干辣椒炒出香味
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点击查看大图 倒入切好的蒜苔
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最后一步
点击查看大图 蒜苔炒至变色即可出锅装盘
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展开全部6个步骤
发布于 2020-03-06
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