香糯苹果饼
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备一个苹果洗干净去皮
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点击查看大图 将苹果擦成丝蓉放入碗中
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点击查看大图 加入面粉和糯米粉
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点击查看大图 揉成面团,盖上保鲜膜,静置半小时
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5/15
点击查看大图 另一个苹果洗干净去皮,切成小丁
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6/15
点击查看大图 将苹果丁放入锅中
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7/15
点击查看大图 加入15克白砂糖,小火煮至苹果变软
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8/15
点击查看大图 淀粉加水混合均匀,倒入锅中,小火熬煮至浓稠,盛出备用
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9/15
点击查看大图 静置好的面团,搓成长条
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10/15
点击查看大图 分成小剂子
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11/15
点击查看大图 手心抹适量油,防止粘手,取一个剂子按压成饼状,放上少许苹果馅,放多了不好收口
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12/15
点击查看大图 收口,表面撒白芝麻,用手轻轻按压
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13/15
点击查看大图 平底锅刷适量油,放入苹果饼胚
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14/15
点击查看大图 小火煎至两面金黄熟透即可
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最后一步
点击查看大图 成品图
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展开全部15个步骤
发布于 2020-03-06
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