自制蒜苗炒腊肠
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 将蒜苗叶子和梗分开切成小段。梗建议先用刀背拍薄在斜着切,这样切出来的小段容易入味儿
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点击查看大图 腊肠切薄片
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点击查看大图 腊肠无油下锅小火煎出油,喜欢重油的朋友可以加点油煸香,注意火一定要小哦
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点击查看大图 先放入蒜梗翻炒,叶子和梗一起放进去容易一个没熟,一个熟过
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最后一步
点击查看大图 我很喜欢吃老干妈所以放了一勺,也是整个菜唯一的调料。因为自制香肠本来调料就很多,所以做菜时油盐酱醋一概没放哦
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展开全部5个步骤
发布于 2020-03-05
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