慵懒的秋葵炒蛋
363115人浏览 · 2555人收藏 · 人做过
难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/6
点击查看大图 秋葵斜切成厚片,家里剩一棵小香葱,葱白葱绿分开来切小段,鸡蛋打散
-
2/6
点击查看大图 热油下锅,滑炒鸡蛋
-
3/6
点击查看大图 鸡蛋凝固就推到锅边上,为什么懒呢因为都懒得盛出来啊哈哈哈。锅里加点油,小葱白下锅爆香
-
4/6
点击查看大图 下秋葵翻炒翻炒
-
5/6
点击查看大图 让鸡蛋也入伙,炒的时候顺便铲成大块,倒一点生抽,撒一点盐,加一点水,继续翻炒一两分钟
-
最后一步
点击查看大图 熟了,出锅装盘,喷香好滋味,就是这么简单!
小贴士
1.所谓慵懒,是把鸡蛋凝固即靠在锅边,省了盛出来的麻烦,靠一会儿还更焦香了 2.秋葵鸡蛋混合后加一点点水,鸡蛋更嫩,秋葵更滑
4/6
展开全部6个步骤
发布于 2020-03-05
换一个做法相关分类
相关推荐