牛肉萝卜丝锅贴
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/5
点击查看大图 巨大的白萝卜,也是熊孩子不吃的食物。
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2/5
点击查看大图 用这个把萝卜擦丝,加少许盐杀出水分后攥干。
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3/5
点击查看大图 这么大块,剁碎。跟去出水分的萝卜丝放在一起,再把红烧牛肉里的汤汁倒进去。
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4/5
点击查看大图 混合均匀的馅儿。加入香葱拌匀后包进准备好的包子皮里。我把葱忘了。
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最后一步
点击查看大图 把包好的生胚醒二十分钟,放在平底锅里煎,油多放一点,煎出来硬壳的时候加上没过包子1/2的水,熬干水分之后生煎就好了。
小贴士
没有贴士。剩什么就用什么和馅儿。包子发面以及包的手法我并不擅长。
4/5
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发布于 2020-03-05
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