狂野派❤️醋溜土豆丝
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 土豆提前洗净削皮切丝儿【粉粉就爱吃这种粗旷切法的,更过瘾太细的总感觉吃的不是土豆,是挂面】置入清水中多淘洗几次
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点击查看大图 热锅烧水土豆焯水捞出沥水备用
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点击查看大图 葱姜蒜切段丝片儿
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点击查看大图 热锅入油
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点击查看大图 葱姜蒜爆香
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点击查看大图 入土豆丝大火快速翻炒
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点击查看大图 放一茶勺盐、半茶勺糖、三勺醋
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最后一步
点击查看大图 翻炒均匀后出锅
小贴士
土豆丝泡水是为了洗去土豆里的淀粉,这样炒出来口感更好哟❤️ 但切记浸水时间最好不要超过五分钟
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展开全部8个步骤
发布于 2020-03-05
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